寿司ネタ 生食用 赤魚湯引きスライス6g×20枚

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商品番号:10000081
6g×20枚
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数量
  • 商品詳細説明
原産地 アイスランド
原材料 赤魚、食塩
重量(g) 120g
加工地 中国
形態 パック
荷姿 パック
賞味期限 製造日より約1年間(冷凍)
解凍方法 流水解凍
納入実績 旅館、居酒屋、レストラン、回転寿司、スーパー

天然赤魚をお手頃価格でご提供。
皮目を湯引きして、上品な脂が堪能できます。なんといっても白身ならではの甘みがあります。
鮮度のいいうちに加工し、握りやすいようにスライスにしています。
そのまま寿司のネタとしてご使用ください。
赤魚の旨味を最大限に引き出すのが湯引き!
赤魚ならではの甘みが口に広がります。
そのままシャリにのせる状態でお送りいたしますので、調理の手間は全くありません。
生食用ですので赤魚本来の味を楽しめます。