寿司ネタ 生食用 まるごとアオリイカ 約60g

10000075
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商品番号:10000075
約60g
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  • 商品詳細説明
原産地 中国産
原材料 真イカ
重量(g) 160g
加工地 中国
形態 パック
荷姿 1パック
賞味期限 製造日より1年間(冷凍)
解凍方法 自然解凍
納入実績 旅館、居酒屋、レストラン、回転寿司、スーパー

1つのパックにアオリイカの身、みみ、下足が入っています
高級ネタの代表であるアオリイカをお手頃価格でご提供。
鮮度のいいうちに加工し、身、みみ、下足を同じパックに詰め込みました。
そのまま寿司のネタとしてご使用ください。
調理例、身を1/4カット、みみを1/2カット、ゲソを1/2カットし寿司をつくりました。
アオリイカ特有の、歯ごたえと甘みが口に広がります。
お寿司やお造りにも最適です。
お好みでとびっこ、いくら、大葉、刻みネギ、生姜等をトッピングしてください。
身、みみ、下足の3種類の味が堪能できます。