生食用 北海道産ほたて貝柱端材250g

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商品番号:10000141
250g
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  • 商品詳細説明
原産地 北海道
原材料 ホタテ
重量(g) 250g
加工地 日本
形態 パック
荷姿 1パック
賞味期限 製造日より約1年間(冷凍)
解凍方法 流水解凍
納入実績 旅館、居酒屋、レストラン、回転寿司、スーパー

北海道で水揚げされたほたて貝柱端材250g
ホタテの貝柱は高たんぱく・低脂肪。なおかつ旨み成分を豊富に含んでいます。
女性に人気の柔らかいほたて貝柱はにぎり寿司だけではなく、手巻き寿司、ちらし寿司にも!
加工場でめがね開き、ハーフ開きに加工する際にでる端材を集めました。
生食用ですので、解凍するだけで使用できます。
サラダ、カルパッチョに、パスタなどにもお使い頂けます
主に割れたり、ちぎれたりして製品化できないほたてを商品化いたしました。!
数量が限られています。
お茶漬けにも最高!
たっぷり250g! 生ならではの甘みを思い存分お楽しみください。