【送料無料】生食用 赤いか ダイスカット 1kg(100g×10p) 解凍するだけで食べられます アカイカ 赤イカ グルメ 寿司 海鮮 お茶漬け ご飯のお供 海鮮丼 漬け丼 手巻き寿司 寿司ネタ 端材 海の端っこ
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商品番号:1727915083
- 商品詳細説明
原産地 | チリ産他 |
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原材料 | アメリカオオアカイカ |
重量(g) | 1000g |
加工地 | チリ |
形態 | パック |
荷姿 | 10パック |
賞味期限 | 製造日より1年間(冷凍) |
解凍方法 | 自然解凍 |
納入実績 | 旅館、居酒屋、レストラン、回転寿司、スーパー |
寿司ネタスライス加工からでた『端材』 鮮度は同じ 有効活用 海の端っこ
生食用 赤いか ダイスカット 1kg(100g真空×10p)
『海の端っこ』シリーズ!
「赤いか」は皮は赤いですが、写真のように中の身は白く透明感があります。
赤いか(ソデイカ)はモッチリとした食感が特徴で冷凍することにより、さらにモッチリ感が増し美味しくなります。見た目の透明感がより一層食欲をそそります。
ダイスカットに加工していますのでいろんな料理に活躍します。
寿司ネタ加工よりでる『端材を』使用した『捨てない、無駄にしない』をテーマにもとに出来た商品です。
解凍後そのままお刺身でお召し上がりください。見た目からも伝わってくるこのモッチリ感がたまらなく美味しい。肉厚で食べ応えのあるお刺身です。軍艦巻きや巻き寿司の他、野菜やお茶漬けのトッピングなどにもお使いいただけます。