さば専門料理店【鯖や】 焼さば寿司 極み冷凍 さば とろさば 焼さば 棒寿司 冷凍 ギフト 贈り物 寿司 美味しい
さば専門料理店【鯖や】 焼さば寿司 極み冷凍 さば とろさば 焼さば 棒寿司 冷凍 ギフト 贈り物 寿司 美味しい
商品番号:1742877624
- 商品詳細説明
原産地 | 国産 |
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原材料 | 酢飯(米(国産)、合わせ酢、食用植物油脂、その他)、焼きサバ(さば、食塩、粉末水飴、その他)、味付椎茸スライス(椎茸、還元水あめ、醤油、その他)、しょうが酢漬薄切り漬け(生姜、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、その他)、昆布加工品(酢昆布、合わせ酢)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む) |
重量(g) | 300g |
加工地 | 日本 |
形態 | パック |
荷姿 | 1パック |
賞味期限 | 製造日より約1年間(冷凍) |
解凍方法 | 冷凍のまま封を切った状態もしくは耐熱皿に置いて電子レンジに入れ、「解凍」機能ではなく、必ず「あたため」機能を使用します。 まずは、鯖が上の状態で500W:1分30秒、その後、裏返しにして500W:1分温め、取り出した余熱で30分〜1時間ほどかけ解凍します。 ※室温によって時間は異なります。 ※まだ凍っているように感じても大丈夫です。 商品は鮮度を保つためお切りしておりません。少し濡らした包丁で手前に引くようにしてお切りいただくと上手く切れます。 |
納入実績 | 旅館、居酒屋、レストラン、回転寿司、スーパー |
さば料理専門店 鯖や SABAR
甘辛い味付けがお子様にも大好評 焼さば寿司
ジェットオーブンで焼き上げたサバは、直火で焼くよりも驚くほどふっくらジューシーに。
間に挟まれている甘辛い椎茸と甘酸っぱいガリが味のアクセントとなり、相性抜群です。
子供から大人までご好評いただくロングセラーのお寿司です。
とろさばのみを使用しております。脂ノリノリの鯖と昆布の上品な組み合わせが人気です。
焼き方は高温(200℃)の熱風で短時間(約5分)で焼きあがることで皮目がこんがり、中身はジューシーに焼き上げています。
ジェットオーブンを使用、直火で焼くよりもふっくらジューシーな仕上がりになるようにこだわっています。
〈電子レンジ解凍〉
冷凍のまま箱から取り出し、封を切らずに電子レンジに入れ、「解凍」機能ではなく、必ず「あたため」機能を使用します。
まずは、鯖が上に状態で500w:1分30秒、その後、裏返しにして500w:1分温め、取り出した余熱で30分ほどかけ解凍します。
※室温によって時間は異なります。
※まだ凍っているように感じても大丈夫です。