GW中に弊社取引先スーパーマーケット様が『九州フェア』を開催するとのことで
弊社テストキッチンにてバイヤー様と商品開発、打ち合わせ、撮影まで行いました。
ごまさばの漬け丼(店頭売価498円)を試作し、採用となりました。
納品形態は上記のように70gの1ポーションとなっていますので
非常に使いやすいとの事。
その他には鹿児島産寒鯖薩摩黒酢〆の棒寿司も販売いたします。
半身が約160gの大型サイズの黒酢〆フィレ(骨取)です。
黒松前昆布で巻いて販売です。(店頭売価1280円)
ご当地フェアの要望があればお問い合わせください。
今後ともよろしくお願いいたします。