この商品は当店と『鯖や』さんとでコラボ商品として開発致しました。
『鯖棒寿司専門店 鯖や』は、全国の百貨店催事などで好評をいただいており、近畿圏内の企業様・外商様にも贈り物として御用達いただいております。グループである『さば料理専門店 SABAR』を運営。
大阪、東京、京都、神戸に『さば料理専門店 SABAR』を展開されています。
コラボ商品でノルウェー産のサバを使用し、ノルウェー産特有の脂の乗りをサッパリ食べれるように特製漬けダレを使用！
見た目は〆サバのようですが、〆サバのような酢のツンとした匂いが一切なく、さばの旨みをしっかりと感じられる極上の味付けです。
甘辛いタレが脂ののったトロのような味わいの鯖と絡み合い、ご飯が進みます。
16枚にスライスカットされておりますので解凍後そのまま使用して下さい。
1パックにつき2人前です。
※目安として、鯖100～120g
スライス済みですので、そのままご飯の上にのせて、刻みのり、白ゴマ、ネギなどお好みでトッピングしたり、だし汁をかけてお茶づけにしてお楽しみください。
